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聚餐永和客家小館
2011
12
17
03:04
娘家媽媽生日當天忙碌 所以提前聚餐慶祝生日 巧的是當天12月12日(一) 就是日本小姑的生日 大弟女朋友和我女兒也都是12月的壽星 就先一起同慶啦 !
永和的巷弄美食~ 客家小館 ~ 一樓櫃台 二樓有大桌及包廂 .... 等不及吃了.... 必點需提前預約的 ~ 白菜燉雞湯 ~ 果然名不虛傳 沒有花俏的配菜卻能將白菜與雞這兩種元素做到如此清爽且韻味十足 青菜 ~ 過貓拌生蛋 ~ 菜很嫩 口味也很特別 (可惜忘了吃之前先拍照) ~ 筍子大腸 ~ 大腸處理到非常軟嫩 牙口不好的也絕不成問題 ~ 柚子蝦~ 這是最令我驚豔的一道菜 菜單上看不到的隱藏版 用葡萄柚入菜非常特別也非常好吃 甜甜的柚漿和微酸的果...
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有趣的專注力練習
2011
11
16
00:30
很有趣的「專注力」練習 看著照片,依序讀出每個字的「顏色」,而不是「字」,越快越好,玩玩看吧 ! ...
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推薦感人電影 阿爸 Abba
2011
11
09
21:32
若真心希望能和家人修復或維繫彼此良好的關係 ~~ 請一定要看阿爸 ~~ 他不只是洪家孩子的阿爸 更可能是我們家中任何一個成員 那當中願意原諒、接納、並充滿愛的力量到底從何而來 ? 希望你也能從影片中找到方法 祝福你 ~
劇情簡介 「寶島歌王」洪一峰三子洪榮良執導,故事始於洪家三兄弟為父親籌辦一場世紀演唱會開始,述說洪一峰動人歌聲背後不為人知的辛酸,以及父子間不曾說出的秘密…。 歌聲名氣廣為人知的洪一峰,可以說是將自己的一聲奉獻給事業,所以在家庭中,他是個不稱職的父親,也留給子女遺憾的童年。長子洪榮宏雖然在歌唱演藝界擁有一片天,但是與父親仍有亦師亦友多重角色糾結的關係;從小寄養於外婆家的次子洪敬堯在父親面前則希望自己是個隱形人;而...
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簡易家庭手工蛋糕
2011
07
26
00:12
這蛋糕的作法是憑著我小學三年級左右的印象來做的 所以連小學生都會的 一定也難不倒你 在台灣家庭有大同電鍋的普及率應該高於烤箱 所以今天把應該進烤箱的蛋糕用大同電鍋來蒸 也別有一番風味喔 ~ 材料 (1) 雞蛋 5 顆 (2) 砂糖 1 碗 (可酌量) ( 糖我只放8.9分滿就夠甜了) (3)低筋麵粉 1碗 ( 碗都是一般吃飯碗 ) (4) 少許油 * 隨便準備個乾的鍋、盆來方便攪打 一. 將5 顆雞蛋分別將蛋黃蛋白分開 撇步 : 蛋黃千萬別掉進蛋白裡 免得影響蛋白發泡
二. 用打蛋器 (電動慢速或手動皆可) 將蛋白攪打至發泡 盆子倒扣也掉不下來 撇步 : ...
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康家有喜
2011
05
28
01:31
康康結婚了 !!! 有趣的創意看板 選在場地很大的內湖典華飯店6F 大陣仗的媒體群 庹宗康(紅毯右邊 銀灰西裝)好像是當總招待 放眼望去 應該開了近百桌 也有許多公眾人物到場祝賀同樂 主桌的擺設浪漫 伴郎群 伴娘群 冰冰姊是證婚人 新娘丟捧花的一刻 台上的餘興節目不斷 憲哥本來只是上台說說話 結果不小心就主持起來了 新郎新娘敬酒今晚的菜單果然豪華口味也不錯 其實餐前的滷味小菜真的好吃 (李威是堂哥)李易雙胞胎哥哥李翊楓北投經營的「滷味小棧」滷味攤提供 每位到場賓客的伴手禮 耳機是很特別的禮物 * * 祝福康康結婚快樂 夫妻同心合一 幸福到老 * * ...
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悍 馬
2011
04
26
22:35
這晚 朋友開著這台悍馬來接我們去他家玩 我趕緊先拿著相機下來拍照 因為朋友自己進五輛悍馬 還沒看見就賣到剩兩輛 所以再不拍就沒機會啦 在美國的路上應該算常見 可在地小人稠的台灣 那還真是太招搖了 女兒開心地爬進後車斗 我說 你們為何不早點通知 白天來 我把親朋好友路線先安排好 再打扮得辣一點遊車河 現在只能在暗颼颼的夜裡看不清楚多可惜~~ 我問了 他的悍馬大約賣300萬左右(內) 6200 c.c. 95 汽油 與凱迪拉克同個老闆車廠製造 所以內裝都是凱迪拉克的配備 這台黑色已售出囉~ 回程送我們回家時 他換了另一輛也是紅色的悍馬(可惜沒拍) 外型大致都相同 但輪子超巨大到凸出車體外 所以比前一輛又...
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瘋狂娘家親戚的飯局
2011
02
19
12:04
100-2-18 桃園龜山兔子坑的 ' 尚豪餐廳 ' 媽媽手足間的聚餐聚會 滿桌的台菜每道都很新鮮又好吃
這是我吃過最好吃的櫻花蝦油飯 櫻花蝦處理得很香酥 包著荷葉的油飯軟硬適中 尤其那 ' 適量 ' 的胡椒粉 放得真是畫龍點睛 拌勻後香噴噴的麵線 怎麼這麼樸素卻又讓我一碗接一碗 讚 ! 這是山區裡的土雞城餐廳 所以這隻白斬黃油土雞真是好吃到爆 除了肉質Q~~到會彈牙外 那咸鮮的雞汁是從肉裡慢慢擴散出來的幸福感 怎麼樣都不是市場裡買來、做得來的 太~~令我念念不忘 我和先生都不愛魚湯或清蒸魚之類的 但這條清蒸魚卻擄獲了我們的心 因為新鮮、肉質滑Q、刺又少、醬汁調料好 最後魚頭也被先生完全的 ...
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2-17'上海小館 '
2011
02
18
09:47
100-2-17(四)7:00PM 公公和日本小姑先生(妹夫 HIRO)是同一天生日 但在台灣的我們選了公公一直想去吃吃看的永和巷弄美食 上 海 小 館 * HIRO生日快樂 * * 請用眼睛享用 *
一. 冷盤燻魚 帶著甜甜滋味的燻魚是上海菜的招牌冷盤 二. 腐乳肉 入口即化 要跟一旁的刈包一起夾用 我環顧一下四周 好像是每桌必點的菜 紅紅的腐乳醬煨得很入味 三. 咸魚豆腐 就是鹹鹹的咸魚和鹹鹹的豆腐 說不上特別的感覺 四. 豆苗蝦仁 雖然不是特色菜 也是預料中的口味 所以合乎期待 五. 茄子雞丁 我很愛茄子 但從未想過與雞丁組合在一起會是如何 但這道菜沒什麼融合感 口味很純粹就是茄子和雞丁 ...
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好吃到翻的 " 永和豆漿 "
2011
02
15
00:19
從小到大沒吃過這麼好吃的燒餅和蛋餅 個人覺得 再名聲響亮的豆漿店 也無法跟這家的餅抗衡
我吃東西通常不喜歡太花俏 常常只吃空燒餅配個豆漿 但一般店家的燒餅冷了就沒有口感了 這家位於永和永貞路上的 " 永和豆漿 " 香、酥、粉嫩的燒餅超乎我的想像 冷了之後也依舊是好吃 偶爾我也點燒餅夾蛋 可我只讓蛋裡加一點鹽(或不加) 不刷醬油 因為我就愛那個麵粉香及蛋香的原味 不喜歡醬料濕濕的破壞口感 店家還是有其他燒餅的花俏組合供客人點選 而我對包子的興趣缺缺 有次看別的客人外帶好多生煎包 於是也買兩個吃吃看 結果竟意外的好吃 內餡味道好加上皮底煎得酥香 以後就變成我必點的東西了 不可不提的是蛋餅 第一...
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富野草莓園
2011
02
14
10:31
利用寒假最後一天 我們終於出發去苗栗大湖採草莓了 目標是有機不含農藥殘留的 富 野 草 苺 園 * 途中經過了美麗的 --- 客屬大橋 * 前方兩直排到底都是富野草莓園的範圍 看出他們與左右兩邊的草莓圃有何不同 富野草莓每株種植的間距較寬 讓草莓吸收更多養分 長得又大又甜 路邊的富野草莓鐵皮屋旁 有令人懷念的土芭樂 但青澀得還不能吃喔 他們用鋤頭人工鋤草整地 堅持不用含毒的鋤草劑 原來他是博士 教我們分辨草莓品種 有時也會送新品種草莓給富野草莓園試種 能分辨出品種的不同嗎 ? 這個大顆一點的是香水草莓 外觀的籽是必較突起的 果實Q 味帶微酸 另外兩顆是日本品種的草莓 表面的籽較內凹 這裡的草莓只要...
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